Curry-Ingwer-Butter

Name: Curry-Ingwer-Butter
Prep time: 5 min
Cook time: 75 min
Total time: 80 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 100 g Butter; 1 TL Curry; 1 Stk Ingwer (4 cm); 1 Prise Salz

Versuchen sie das Rezept von der Curry-Ingwer-Butter auf gegrilltem Hühnerfilet. Es harmoniert köstlich.

Foto DIELiz

Bewertung: Ø 4,6 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100	g	Butter
1	TL	Curry
1	Stk	Ingwer (4 cm)
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

80 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 75 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Butter für ca. 15 Min an einen warmen Ort stellen und weich werden lassen.
Den Ingwer schälen und fein reiben. Mit einem Mixer den Ingwer und die Butter glatt rühren und mit Salz und Curry abschmecken.
Im Kühlschrank eine Stunde ziehen lassen damit der Butter wieder hart wird.