Dampfgarer Rezepte - Hauptspeisen (136 Rezepte)

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Sous Vide Rumpsteak

3.414 Bewertungen

Um ein perfektes Rumpsteak über traditionelle Methoden zu braten ist gar nicht mal so leicht - mit Sous Vide wird das Steak Rezept zum Kinderspiel.

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Sous-Vide Spareribs

3.100 Bewertungen

Bei unseren Sous-Vide Spareribs löst sich das Fleisch fast von alleine von den Spareribs-Knochen - und so einfach funktionierts.

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Schweinefilet aus dem Sous-Vide

2.026 Bewertungen

Mit dem Sous-Vide Verfahren gelingt das Schweinefilet immer perfekt - zart und schmackhaft zugleich - hier das Rezept.

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Entenbrust Sous Vide in Orangensauce

1.686 Bewertungen

Deftig und süß schmeckt die Entenbrust Sous Vide in Orangensauce - so einfach kocht man auf Sternenniveau.

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Lachs Sous Vide

2.013 Bewertungen

Lachs Sous Vide bedeutet das Niedrigtemperaturgaren im Vakuum-Beutel - so wird der Lachs zum absoluten Geschmackserlebnis.

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Gemüse-Risotto

2.255 Bewertungen

Das köstliche Gemüse Risotto wird im Dampfgarer langsam und zart zubereitet, so schmeckt das Gericht himmlisch gut. Dieses Rezept müssen Sie versuchen.

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Lachsfilet auf Blattspinat

1.512 Bewertungen

Unser Rezept Lachsfilet auf Blattspinat aus dem Dampfgarer schmeckt nicht nur gut, sondern ist auch richtig gesund.

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Spargel Sous Vide

984 Bewertungen

Schonende Zubereitund von Spargel gelingt ganz einfach mit Sous Vide, dem Verfahren der Haubenköche.

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Klassischer Tafelspitz

1.462 Bewertungen

Hier finden Sie das Rezept für einen klassisch österreichischen Tafelspitz welcher im Dampfgarer zubereitet wird.

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Gemüselasagne

1.075 Bewertungen

Hier finden Sie das Rezept einer vegetarischen Gemüselasagne aus dem Dampfgarer.