Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Österreich (870 Rezepte)

Wildgewürz

Wildgewürz

217 Bewertungen

Das Rezept vom selbstgemachten Wildgewürz ist sehr einfach und aromatisch. Es passt zu Reh, Hirsch, Hase und Fasan.

Apfel-Quitten-Marmelade

Apfel-Quitten-Marmelade

186 Bewertungen

Großmutter verwendete oft die Quitte, ob in der Küche oder sonst im Haushalt. Hier ihr altes Rezept von der Apfel-Quitten-Marmelade.

Zwetschkenröster

Zwetschkenröster

670 Bewertungen

Fruchtig, süß und einfach köstlich schmeckt ein Zwetschkenröster. Ein super Rezept das Klein und Groß begeistern wird.

Presswurst - Sulz - Grundrezept

Presswurst - Sulz - Grundrezept

434 Bewertungen

Diese Hausmannskost wird über Nacht zu einem wahren Gaumenschmaus. Das Rezept Presswurst - Sulz ist ein tolles Grundrezept.

Kiwi-Marmelade

Kiwi-Marmelade

531 Bewertungen

Besonders Kinder lieben diese grüne Marmelade. Hier unser einfaches Rezept von der Kiwi-Marmelade.

Zwetschkenchutney

Zwetschkenchutney

495 Bewertungen

Mit dem Rezept für Zwetschkenchutney kann man die köstlichen Früchte haltbar machen und zu Fleisch und Geflügel genießen.

Apfelsaftgelee

Apfelsaftgelee

276 Bewertungen

Das Apfelsaftgelee passt zu kalten und warmen Süßspeisen. Ein Rezept aus Omas Küche.

Zucchinimarmelade

Zucchinimarmelade

586 Bewertungen

Wenn sie im Garten zuviele Zucchini haben, dann versuchen sie das Rezept Zucchinimarmelade - es schmeckt köstlich.

Hagebuttenmarmelade

Hagebuttenmarmelade

220 Bewertungen

Hagebuttenmarmelade schmeckt köstlich auf einem Butterbrot, aber auch als Beilage zu Wildgerichten oder Rindsbraten. Ein bewährtes Rezept.

Kirschen einlegen

Kirschen einlegen

616 Bewertungen

Wenn die Kirschen reif sind, ist es Zeit zum Kirschen einlegen für die kalte Jahreszeit. Hier das Rezept aus Omas Kochbuch.