Erdbeereis ohne Eismaschine

Name: Erdbeereis ohne Eismaschine
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 450 g Erdbeeren - TK; 200 g Naturjogurt; 150 g Schlagobers; 100 g Staubzucker; 1 Schuss Zitronensaft

Erstellt von bauschigerd61

Versuchen sie dieses Rezept vom Erdbeereis ohne Eismaschine mit ihren Kindern. Es macht Spaß und schmeckt.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,5 (245 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

450	g	Erdbeeren - TK
100	g	Staubzucker
200	g	Naturjogurt
150	g	Schlagobers
1	Schuss	Zitronensaft

Kategorien

Eis Rezepte Einfache Rezepte Erdbeer Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Kinderrezepte 5 Zutaten Rezepte

Zeit

140 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Früchte und den Staubzucker in einen Mixer geben. Nun für ca. 30 Sekunden bei voller Stärke laufen lassen, sodass die Früchte zerkleinert werden.
Den Obers, Joghurt und einen Spritzer frischen Limettensaft zugeben und für ca. eine Minute weitermixen, bis eine schöne cremige Masse entstanden ist. Das Eis in eine Box füllen und für zwei Stunde ins Gefrierfach stellen.

Tipps zum Rezept

Die ganze Eismasse danach sofort verzehren, nicht mehr einfrieren.

Nährwert pro Portion

kcal

301

Fett

14,81 g

Eiweiß

4,25 g

Kohlenhydrate

36,47 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

hexy235 am 11.05.2025 um 20:17 Uhr

Das Rezept gefällt mir sehr gut, aber ohne Eismaschine ist es nur halb so cremig. Werde es in der Maschine machen.

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Ullis am 07.07.2024 um 07:59 Uhr

Klingt sehr lecker dieses Rezept. Meine Freundin hat eine Eismaschine, die ich mir vielleicht einmal ausleihen werde. .Dann heißt es nur noch Erdbeeren pflücken….

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