Zwiebelspätzle sind eine geschmackvolle Beilage zu Wildgerichten. Aber das Rezept passt auch als Hauptspeise mit grünem Salat serviert.
Gefüllte Champignons am Grill zubereitet sind eine herrliche Beilage. Verwenden sie braune Pilze.
Zu Wildgerichten oder Geflügel schmeckt das fruchtige Kirsch-Chutney grandios. Ein raffiniertes Rezept mit feinem Geschmack.
Polenta schmeckt eher fad, hier haben wir ein tolles Rezept mit mehr Geschmack - Polenta mit Salbei.
Für Freunde der Trennkost ist das Rezept vom Karfiolpüree eine köstliche Beilage zu Fleischgerichten.
Chicoree mit Mozzarella passt sehr gut zu gebratenem Fleisch. Ein Rezept für Trennkost-Freunde.
Das aromatische Rosmarin-Gemüse passt zu gegrilltem Fisch und Fleisch. Das Rezept ist sehr einfach in der Zubereitung.
Perfekt für die kalte Jahreszeit ist dieses Rezept vom Chinakohl-Apfel-Salat. Passt auch als Snack mit Baguette.
Die Birne in Rotwein schmeckt sehr aromatisch. Das Rezept eignet sich besonders zu Wildgerichten.
Ein köstlicher Wintersalat ist der Süßkartoffel-Apfel-Salat. Ein Rezept für eine gesunde Beilage oder Snack.
