Das Angebot von heimischen und frischem Gemüse ist im Winter nicht sehr groß. Hier eine Rezept - Idee, das Kohlsprossen-Gemüse.
Für alle Figurbewusssten passt dieses Rezept vom fettarmen Heringssalat. Statt Mayonnaise wird hier Joghurt verwenden.
Ein besonders ausgefallenes Vorspeisen-Rezept sind die gefüllten Champignons mit einem Schinken-Senf-Mousse als Füllung.
Die Joghurt-Tomatensuppe ist die ideale Vorspeise im Sommer. Ein Rezept für viele Gäste.
Der Linsen-Kurkuma-Eintopf ist äußerst bekömmlich und schmeckt sehr delikat. Ein Rezept für ein fleischloses Mittagessen.
Die fettarme Kürbissuppe ist eine leichte, herbstliche Vorspeise. Mit diesem Rezept können sie trotzdem genussvoll schlemmen.
Ein perfektes Rezept für einen stressigen Arbeitstag - der Linsensalat mit Pilzen, der Ihnen den nötigen Energieschub zu Mittag bringt.
Sauerkirschenragout passt als Beilage zu Wild, Ente oder Steaks. Eine einfache Rezept - Idee mit köstlichen Geschmack.
Ein Rezept aus der gesunden Kochecke ist die fettarme Brokkolisuppe. Diese Vorspeise können sie mit ruhigem Gewissen genießen.
Grünes Curry mit Paprika und Zucchini ist ein besonderer Genuss mit asiatischer Geschmacksnote. Hier das vegetarische Rezept.
