Ein basischer Kartoffel-Eintopf schmeckt mit Kartoffeln und Kohlrabi sowie einer Prise Lauch super. Das gesunde Rezept für Jedermann.
Das Rezept von der Zucchini-Ingwer-Suppe ist nicht nur köstlich, sondern auch gesund, einfach und fettarm.
Einen sehr pikanten Geschmack hat der Linsenaufstrich mit Oliven. Ein Rezept für Liebhaber der veganen und vegetarischen Küche.
Dieses tolle Rezept für ein himmlisches veganes Kürbis-Kichererbsen-Curry mit Nüssen werden Familie, Freunde und Gäste lieben!
Brokkoli mal anders! Dieses einfache Beilagen-Rezept besticht durch viel Geschmack! Der Cashew-Brokkoli ist definitiv ein Versuch wert!
Ein gesundes und veganes Rezept ist Bulgur mit Petersilie. Einfach und schnell zubereitet für Jedermann.
Ein tolles Kiwisorbet schmeckt fruchtig und ist ein tolles Dessert. Das Rezept eignet sich hervorragend wenn Gäste im Haus sind.
Zum verfeinern von Salaten einfach ein Geheimtipp ist Pfefferminz Essig. Das Rezept eignet sich auch hervorragend für die Vorratskammer.
Das einfache Rezept vom Kichererbsen-Aufstrich, auch Hummus genannt, schmeckt bedeutend besser als die Fertigprodukte im Supermarkt.
Einfach und schnell gelingt dieses Rezept vom Endiviensalat mit Champignons. Als gesunde Beilage oder Hauptspeise, ideal auch für Vegetarier.
