Flammkuchen mit Schinken und Avocado

Erstellt von

Ein pikantes und feines Abendessen für die ganze Familie ist dieses Rezept vom Flammkuchen mit Schinken und Avocado.

Flammkuchen mit Schinken und Avocado

Bewertung: Ø 4,3 (39 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Pk Flammkuchenteig
2 Stk Avocado
1 Stk Schalotte
2 Stk Knoblauchzehen
1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Salz und Pfeffer aus der Mühle
1 EL Zitronensaft
1 Stk Zwiebel
1 Stk Pfefferoni
100 g Schinken
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Schalotte und Knoblauch schälen und fein hacken. Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch von der Schale lösen, mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Mit Schalotte, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Zitronensaft vermengen und auf den ausgerollten Flammkuchenteig streichen.
  3. Schinken in kleine Würfel schneiden. Den geschälten Zwiebel und Pfefferoni halbieren, in Ringe schneiden und auf dem Flammkuchen verteilen. Im vorgeheizten Rohr bei 180° etwa 10 Minuten backen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Flammkuchen mit Spinat

FLAMMKUCHEN MIT SPINAT

Der Flammkuchen mit Spinat ist ein köstliches vegetarisches Gericht. Das Rezept braucht nur etwa Geduld.

Flammkuchen mit Äpfel

FLAMMKUCHEN MIT ÄPFEL

Herzhaft und verführerisch schmeckt der tolle Flammkuchen mit Äpfel. Wer könnte bei diesem köstlichen Rezept schon widerstehen.

Flammkuchen mit Thunfisch

FLAMMKUCHEN MIT THUNFISCH

Ein schnelles und pikantes Abendessen ist dieser Flammkuchen mit Thunfisch. Ein feines Rezept, wenn ihre Kinder helfen wollen.

Flammkuchen ala stevie

FLAMMKUCHEN ALA STEVIE

Dieses Rezept hat für jeden Geschmack etwas zu bieten. Flammkuchen ala stevie schmeckt sehr delikat.

Belgischer Flammkuchen

BELGISCHER FLAMMKUCHEN

Ein traditionelles Rezept aus Belgien - Flammkuchen. Schmecken herrlich als Hauptspeise oder aber auch als Beilage.

User Kommentare

sssumsi
sssumsi

ohne creme fraiche das muss ich mal probieren, aber mit selbstgmachtem flammkuchenteig - der ist schnell gemacht.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE