Diese Bärlauchlaibchen mit Frühlingssalat werden wie Faschierte Laibchen zubereitet. Zusätzlich kommt fein geschnittener Bärlauch zur Fleischmasse hinzu. Hier das Rezept.
Mit diesem Rezept für Filetspieße mit Wildkräutersalat lassen sich einfach köstliche Spieße zubereiten. Der herrliche Wildkräutersalat als Beilage dazu sorgt für ein frisches Aroma.