Ein frühlingshaftes Rezept ist Wolfsbarsch mit Bärlauch. Jene, die gerne Fisch mögen, werden begeistert sein.
Das Frühlingskräuter-Risotto mit karamellisierten Zucchinischeiben ist ein leichtes und geschmackvolles Mittagessen. Versuchen sie dieses Rezept.
Schnell, einfach und vegetarisch sind die Dinkel-Dralli mit Mozzarella-Bärlauch-Sauce. Ein Pasta - Rezept aus der gesunden Kochecke.
Spargel mit Serranoschinken und Safran-Eier-Soße ist ein wunderbares Festmahl in der Frühlingszeit, wenn es frischen, heimischen Spargel gibt. Hier das Rezept.
Ein sehr schmackhaftes und feines Gericht im Frühling ist der Spargel mit Gorgonzola. Das Rezept passt als Vorspeise oder Snack.
Eine ausgefallene Rezept - Idee im Frühling ist ein köstlicher Spargel mit Hanf-Mandel-Sauce.
Grüner Spargel mit Knoblauchbrösel ist ein feines Gericht in der Frühlingszeit. Hier dazu das einfache Rezept aus Omas Küche.
Der grüne Spargel mit Erdäpfeln und Dijonsauce ist eine köstliche Alternative zur klassischen Variante, ein etwas rustikaleres Rezept.
Erdäpfel aus dem Ofen mit Senfsauce bringt Abwechslung auf den Teller, das Rezept eignet sich auch für den Grill!
Brennnessel-Kartoffel mit Bratwurst kann oder sollte man nur im Frühling essen. Für dieses Rezept braucht man junge Brennnesselblätter.