Gegrillte Maiskolben

Name: Gegrillte Maiskolben
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Butter; 2 Stk Maiskolben; 3 Prise Pfeffer; 3 Prise Salz

Erstellt von Mampferella

Gegrillte Maiskolben sind immer eine beliebte Beilage zu gegrilltem Fleisch. Hier das Rezept für das nächste Gartenfest.

Foto carobauer

Bewertung: Ø 5,0 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Maiskolben
4	EL	Butter
3	Prise	Pfeffer
3	Prise	Salz

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Grillpfanne

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Maiskolben schälen, putzen und in heißem Wasser für 5 Minuten kochen. Die Maiskolben kalt abschrecken und trocken tupfen.
Die Kolben mit Butter bestreichen und auf den heißen Grill (oder eine Grillpfanne) legen. So lange braten und wenden bis sie rundum eine schöne Bräune haben. Die Maiskolben salzen sowie pfeffern und mit der restlichen Butter zusammen servieren.