Ham and eggs

Name: Ham and eggs
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 20 g Butter; 8 Stk Eier; 1 Prise Salz; 20 g Schinken und oder Speck; 1 Prise Schnittlauch; 1 Schb Tomate

Das Rezept für Ham and Eggs ist sehr beliebt und einfach in der Zubereitung.

Bewertung: Ø 4,2 (237 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

20	g	Schinken und oder Speck
8	Stk	Eier
20	g	Butter
1	Prise	Salz
1	Schb	Tomate
1	Prise	Schnittlauch

Kategorien

Eierspeisen Rezepte Amerikanische Rezepte Beilagen Rezepte Braten Rezepte Einfache Rezepte Fleisch Rezepte Frühstücksrezepte Grundrezepte Omas Küche Rezepte für Singles Schnelle Rezepte Snacks Rezepte Kinderrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Schinken und oder Speck in Butter ganz leicht anbraten, Eier darüber schlagen, sodaß schöne Spiegeleier entstehen - salzen und das Eiweiß schön weiß werden lassen.
Nach Wunsch mit Schnittlauch und einer Tomatenscheibe garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal

220

Fett

17,74 g

Eiweiß

14,24 g

Kohlenhydrate

1,70 g

Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

User Kommentare

Pesu07 am 19.03.2020 um 17:35 Uhr

Ham and Eggs wird bei uns gerne zum Brunch gemacht. Ich gebe statt dem Speck auh gerne Räucherlachs dazu. Diesen aber nur kurz anwärmen, nicht braten.

Auf Kommentar antworten