Himbeer-Ananas-Marmelade

Von einzigartigem und fruchtigem Geschmack ist dieses Rezept von der Himbeer-Ananas-Marmelade.

Himbeer-Ananas-Marmelade Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Dose Ananas
250 g Himbeeren
250 g Gelierzucker 2:1
5 g Zitronensäure
Einkaufsliste
Kochansicht

Kategorien

Marmeladen Rezepte Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Himbeer Rezepte Ananas Rezepte

Benötigte Küchenutensilien

Schraubglas

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Für die Himbeer-Ananas-Marmelade zuerst die Ananas abtropfen lassen, 100 ml Saft auffangen, dann die Frucht klein schneiden. Die Himbeeren verlesen.
  2. Danach Ananas, Himbeeren, Ananassaft, Zitronensäure und Gelierzucker in einem Topf zum Kochen bringen und 5 Minuten sprudelnd kochen lassen.
  3. Nach der Gelierprobe, die Marmelade sofort in saubere Gläser füllen, gut verschließen und zum Auskühlen auf den Kopf stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
314
Fett
0,34 g
Eiweiß
1,17 g
Kohlenhydrate
74,16 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Apfelmarmelade

APFELMARMELADE

Selbstgemachte Apfelmarmelade schmeckt einfach herrlich. Mit diesem tollen Rezept gelingt die Marmelade ganz sicher.

Kirsch Marmelade

KIRSCH MARMELADE

Mit diesem Rezept gelingt eine klassische Kirsch Marmelade, die selbst Großmütter nicht besser machen könnten.

Holunderblütengelee

HOLUNDERBLÜTENGELEE

Ein Holunderblütengelee bzw. Marmelade schmeckt herrlich. Das Rezept ist in der Holunderblütenzeit immer willkommen.

Weintraubenmarmelade

WEINTRAUBENMARMELADE

Das Rezept Weintraubenmarmelade ist sehr zu empfehlen. Bestens für die Vorratskammer geeignet, damit man noch lange davon essen kann.

Quittenmarmelade

QUITTENMARMELADE

Quittenmarmelade aus den gelben Früchten zusammen mit Orangen schmeckt sehr fein. Hier das Rezept.

Traubenmarmelade

TRAUBENMARMELADE

Eine Traubenmarmelade ist etwas außergewöhnlicher, aber sehr schmackhaft. Dieses Rezept gelingt einfach und mit wenigen Handgriffen.

User Kommentare

DIELiz
DIELiz

diese Himbeer - Ananas - Marmelade hat eine schöne Farbe und schmeckt ausgezeichnet. Die Ananasstückerl haben komplett die Farbe der Himbeeren angenommen.

-0 +1

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

Holundermarmelade

Holundermarmelade
Birnenmarmelade

Birnenmarmelade
Marillenmarmelade

Marillenmarmelade
Powidl

Powidl
Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

Erdbeer-Rhabarber-Marmelade
Heidelbeermarmelade

Heidelbeermarmelade

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Astronauten altern schneller

am 09.09.2025 18:26 von Katerchen

Feuerwehreinsatz in Kaufhaus

am 09.09.2025 16:52 von Katerchen