Hühnerbrustfilet mit Ananas und Papaya

Name: Hühnerbrustfilet mit Ananas und Papaya
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Ananas; 130 g Hünerbrust (Filet); 1 EL Olivenöl; 250 g Papaya; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 50 g Sojabohnenkeime

Das Hühnerbrustfilet mit Ananas und Papaya ist ein exotisches Rezept und steckt voller Vitamine! Schmeckt auch bestimmt Ihren Kindern.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 2,7 (3 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

130	g	Hünerbrust (Filet)
150	g	Ananas
250	g	Papaya
50	g	Sojabohnenkeime
1	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Das Hühnerbrustfilet wird in Streifen geschnitten und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Hünerbruststreifen darin anbraten, bis sie eine leichte Bräune bekommen.
Währenddessen die Ananas und Papaya klein schneiden und mit dem gar gebratenem Filet in der Pfanne kurz vermischen.
Zum Schluss noch die Sojakeimlinge, unterheben, nochmals kurz anbraten und anrichte.-3