Hühnereintopf

Einen saftigen Hühnereintopf mit würzigem Geschmack können Sie mit diesem Rezept im Nu zubereiten.

Hühnereintopf

Bewertung: Ø 4,2 (45 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600 g Hühnerfilet
2 Stk Zwiebeln
1 EL Rosmarin, gehackt
200 ml Weißwein
500 ml Gemüsebrühe
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Muskat
2 Stk Zucchini
200 g Tomaten
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Zwiebeln schälen, fein hacken und in heißem Öl anschwitzen. Das Hühnerfleisch klein schneiden und zu den Zwiebeln geben, rundherum anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. Zucchini und Tomaten schälen, klein würfeln und in die Pfanne geben. Alles gut durchrühren und anbraten.
  3. Mit Weißwein ablöschen und mit Gemüsebrühe aufgießen. Mit Rosmarin, Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken und eine Stunde bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Tipps zum Rezept

Als Beilage eignet sich Reis.

ÄHNLICHE REZEPTE

Boeuf Stroganoff

BOEUF STROGANOFF

Dieses Rezept ist ein wunderbar schmeckender Eintopf. Boeuf Stroganoff wird mit einer Sauce verfeinert und mit vielen weiteren Zutaten ergänzt.

Omas Linseneintopf

OMAS LINSENEINTOPF

Ein traditionelles Rezept der alten Küche ist der schmackhafte Linseneintopf mit gebratenen Speckstreifen.

Russischer Eintopf mit Faschiertem

RUSSISCHER EINTOPF MIT FASCHIERTEM

Ein deftiger Russischer Eintopf mit Faschiertem wird mit Nudeln serviert. Das Rezept gelingt bestimmt und ist eine Bereicherung für jeden Hobbykoch.

Würziger Reiseintopf

WÜRZIGER REISEINTOPF

Sie lieben Fleisch, Reis und Gewürze? Dann sind sie bei diesem Rezept für würziger Reiseintopf genau richtig!

Griechischer Kartoffeltopf

GRIECHISCHER KARTOFFELTOPF

Griechischer Kartoffeltopf wird unter anderem mit Zucchini, Käse und Tomaten zubereitet. Ein köstliches Rezept für einen Eintopf.

Ratatouille

RATATOUILLE

Dieses Rezept liefert eine köstliche Ratatouille, die garantiert gelingt.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

PASSENDE BLOG

NEUESTE FORENBEITRÄGE