Käseschnitten
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | altgebackene Semmeln |
|---|---|---|
| 1 | Bund | Petersilie |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Stk | Ei |
| 180 | g | Bergkäse |
| 1 | Stk | Knoblauchzehen |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | TL | Semmelbrösel |
| 1 | Prise | Pfeffer |
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Zeit
40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Den Zwiebel, 1 Ei, die Petersilie, den geriebenen Bergkäse, den Knoblauch, Salz und Pfeffer gut vermischen. Dann folgt ein Teelöffel Semmelbrösel.
- Die streichfähige Masse auf Brotscheiben streichen und im fett goldgelb backen.
Nährwert pro Portion
198
6,59 g
19,70 g
14,63 g
User Kommentare
Die Brotscheiben schauen eher aus, als wären sie im Rohr überbacken worden, und nicht im Fett ausgebacken.
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Die dienen auch als Suppeneinlage sehr gut. Aber ich mag sie lieber im Rohr überbacken, sind sie nicht so fettig!
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