Kalte Tomatensuppe
Zutaten für 4 Portionen
| 850 | g | Tomaten |
|---|---|---|
| 1 | Bund | Petersilie |
| 3 | Stk | Knoblauchzehen, geschält |
| 2 | EL | Olivenöl |
| 1 | Schuss | Tabasco |
| 1 | Prise | Cayennepfeffer |
| 1 | Prise | Pfeffer |
| 1 | Prise | Salz |
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Waschen Sie die Tomaten und schneiden Sie sie in kleine Stücke.
- Danach geben Sie diese mit allen anderen Zutaten in einen Mixer und pürieren alles.
Nährwert pro Portion
89
5,56 g
2,60 g
6,86 g
User Kommentare
In der Saison mit den eigenen Tomaten gemacht, die weitaus mehr Geschmack als die Tomaten aus dem Handel haben. Eine Chilischote passt immer als Schärfeersatz dazu.
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