Knoblauch-Minzbrot

Diese köstliche Beilage schmeckt vor allem im Winter zu Cremesuppen lecker. Das Knoblauch-Minzbrotrezept ist einfach und schnell gemacht.

Knoblauch-Minzbrot Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (15 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Baguettes
4 EL Minze (gehackt)
3 Stk Knoblauchzehen
200 g Butter

Benötigte Küchenutensilien

Knoblauchpresse

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Der Backofen wird auf 180° C vorgeheizt.
  2. Der Knoblauch wird geschält und durch eine Knoblauchpresse gedrückt. Die Minzblätter werden gründlich gewaschen und fein gehackt.
  3. Anschließend wird die Butter in einem kleinen Topf geschmolzen und die Minze und der Knoblauch untergerührt.
  4. Die Baguettes werden auf der Oberseite mehrmals auf der ganzen Länge schräg eingeschnitten. Anschließend wird die eingeschnittene Oberseite mit der Butter eingestrichen.
  5. Die Baguettes werden nun in Alufolie eingewickelt und kommen für 15 Minuten in den vorgeheizten Backofen.

Tipps zum Rezept

Probieren Sie dazu diese köstliche Avocadocremesuppe.

Nährwert pro Portion

kcal
641
Fett
42,23 g
Eiweiß
9,28 g
Kohlenhydrate
55,96 g
Detaillierte Nährwertinfos

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