Kokosmilchreis mit gebratenen Honigbananen
Zutaten für 2 Portionen
| 500 | ml | Milch |
|---|---|---|
| 150 | ml | Kokosmilch |
| 1 | Prise | Salz |
| 2 | EL | Zucker |
| 125 | g | Rundkornreis |
| 2 | Stk | Bananen |
| 3 | EL | Honig |
| 2 | EL | Butter |
Kategorien
Zeit
60 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Milch mit Kokosmilch, Salz und Zucker aufkochen lassen und den Reis einrühren. Den Milchreis unter gelegentlichen Rühren weichkochen.
- Die Bananen schälen und in mittelgroße Stücke schneiden, in einer Pfanne Butter erhitzen und die Bananen darin anbraten, den Honig in die Pfanne geben und zugedeckt noch 5 Minuten dünsten.
- Den Milchreis mit den gebratenen Bananen zusammen anrichten.
Nährwert pro Portion
900
35,96 g
16,21 g
137,15 g
User Kommentare
das Rezept ist der Hammer. So was von gut. Auf den Kokosmilchreis mit gebratenen Honigbananen hab ich noch Kokosflocken gestreut und in den Reis ein paar Rosinen
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In Honig Gebratene Bananen. Passen wirklich super dazu. Habe ein paar apfelstücke auch gleich in Honig getunkt und angebraten.
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Habe den Milchreis mit Kokosmilch nachgekocht und er hat uns sehr gut geschmeckt, die Honigbananen passen sehr gut dazu
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Das ist die Lieblingsnachspeise meines Sohnes und das obwohl sonst gar nicht so gerne süßes ist! Echt super Rezept!
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