Eine ayurvedische Ernährung hilft mit den drei Lebensenergien im Gleichgewicht zu bleiben. So unterstützt du die körpereigene Regenration und Entgiftung.
Während wir bevorzugt mit Raclette oder Fondue kulinarisch in das neue Jahr hinein feiern, genießen die Italiener frische Zampone und die Dänen köstlichen Kabeljau.
Zwischen Pulverschnee und Pistengaudi gehören sie einfach dazu: Der dampfende Germknödel mit Mohn und Butter, dazu ein heißer Jagertee, der von innen wärmt.
In der festlichen Jahreszeit funkeln nicht nur die Lichter am Tannenbaum, sondern auch die Teller. Kleine Sternchen verwandeln jede Mahlzeit in ein kulinarisches Highlight.
