Kürbis vom Grill

Kürbis vom Grill ist eine vollwertige und köstliche Beilage.

kuerbis-vom-grill.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (58 Stimmen)

Zutaten für 6 Portionen

50 g Butter
3 Prise Salz
1 Stk Kürbis (1kg)

Zeit

60 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 50 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Kürbis halbieren und die Kerne entfernen. Mit den Schnittflächen nach unten auf den Rost legen und 10 bis 15 Minuten grillen.
  2. Die Kürbishälften vom Grill nehmen und die Schnittflächen mit Butter bestreichen. Nun mit den unbestrichenen Seiten auf den Rost setzen und nochmals etwa 30 Minuten grillen.
  3. Das Kürbisfleisch aus der Schale herauslöffeln.

Tipps zum Rezept

Mit etwas Butter und Salz servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
143
Fett
7,43 g
Eiweiß
4,24 g
Kohlenhydrate
13,85 g
Detaillierte Nährwertinfos

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