Kürbiskern-Karotten-Aufstrich

Name: Kürbiskern-Karotten-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Frischkäse; 1 Stk Karotte; 2 EL Kürbiskerne; 2 EL Kürbiskernöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Ein herzhaftes und herbstliches Rezept! Der Kürbiskern-Karotten-Aufstrich ist perfekt zum gemütlichen Brunchen!

Bewertung: Ø 4,4 (46 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Frischkäse
2	EL	Kürbiskernöl
2	EL	Kürbiskerne
1	Stk	Karotte
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst den Frischkäse mit Kürbiskern-Öl cremig rühren. Die gewaschene Karotte reiben oder fein schneiden.
Dann Karotten, Kürbiskerne, Pfeffer und eine Prise Salz in den Frischkäse einrühren.Bis zum Servieren kühl stellen.