Maroni im Speckmantel

von Walter-H, aktualisiert am 06.05.2024
4,3 (55 Stimmen)

Köstliche Maroni im Speckmantel wird Sie überraschen, absolut toll im Geschmack. Das Rezept für den Grill.

Maroni im Speckmantel

Zutaten für 2 PortionPortionen

10 Stk Maronen (fertig gekocht bzw. gebraten)
10 Schb Speck (in Scheiben, mager)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Zahnstocher

Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 5 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Den Grill vorbereiten. Die Speckscheiben auf die Arbeitsfläche legen und jeweils eine Maroni am Ende einer Scheibe Speck auflegen.

Schritt 2

Nun fest zusammen rollen und mit Zahnstochern fixieren.

Schritt 3

Für 10 Min. bei 200°C auf den heißen Grill legen oder in das Backrohr, bis der Speck knusprig ist.

Tipps zum Rezept

  • karamellisierte Maronen: Butter in einer Pfanne schmelzen, Zucker dazu und rundherum mit dem Zucker in der heißen Pfanne überziehen.

Nährwert pro Portion

kcal
340
Fett
41 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
2 g

Autor

Walter-H
Food-Redakteur:in

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Kommentare

DIELiz
DIELiz
Maroni im Speckmantel waren uns ein willkommener Snack. Die Maroni wurden zur Vorbereitung in der Heissluftfritteuse gegart. Bei gekochten fehlt mir etwas Geschmack. Zum Teil habe ich Thymian aufgestreut und das schmeckte insgesamt gut.
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