Pizzabaguette

Name: Pizzabaguette
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Baguette; 1 Prise Basilikum; 2 Stk Knoblauchzehen; 1 Dose Mais; 1 Prise Oregano; 1 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 200 g Pizzakäse; 100 g Salami; 1 Prise Salz; 100 g Schinken; 500 g Tomatensauce

Erstellt von Teddypetzi

Ein Pizzabaguette passt sehr gut zu einem guten Glas Rotwein. Ein leichtes Snack - Rezept für Freunde.

Foto User Teddypetzi

Bewertung: Ø 4,1 (45 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

500	g	Tomatensauce
100	g	Schinken
100	g	Salami
1	Stk	Paprika
200	g	Pizzakäse
2	Stk	Knoblauchzehen
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Basilikum
1	Prise	Oregano
1	Dose	Mais
1	Stk	Baguette

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backblech

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Tomatensauce in einem Topf kurz aufkochen und wieder abkühlen lassen, (eventuell etwas Saftbinder dazu geben).
Dann Schinken, Salami, Knoblauch und Paprika klein schneiden und mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen. Noch den Pizzakäse und Mais dazu geben und alles miteinander vermischen.
Den Backofen auf 200 Grad Heißluft vorheizen und ein Backblech mit Backpapier belegen.
Anschließend das Weißbrot in Scheiben schneiden, mit der Masse gut bestreichen, und oben auf auch noch etwas Käse und Oregano geben, zum Schluss ca. 15 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Übrig gebliebene Brötchen einfrieren und ein anderes Mal ca. 6 Minuten bei 200°C in den Ofen schieben.

Nährwert pro Portion

kcal

234

Fett

5,99 g

Eiweiß

25,60 g

Kohlenhydrate

18,77 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

sssumsi am 19.09.2024 um 16:47 Uhr

Ich nehme für überbackene Brötchen in dieser Art auch gerne halbierte Kaisersemmeln. Die werden knuspriger als Weißbrotscheiben.

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DIELiz am 21.07.2021 um 23:48 Uhr

wir essen so gerne überbackenes Baguette oder Semmeln. Bisher hatte ich keinen solchen Snack-Vorrat eingefroren. Auch gut für die Zubereitung in einer Heissluft-Fritteuse geeignet. Danke sehr für den 5* Tipp.

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Raggiodisole am 28.01.2021 um 09:54 Uhr

der Tipp mit dem Einfrieren ist wirklich gut, nur leider bleibt sowas bei uns fast nie übrig, irgendwer "opfert" sich dan immer*ggg*

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Paradeis am 08.01.2021 um 09:28 Uhr

Das ist ein wunderbarer Tipp mit dem Einfrieren der fertigen Brötchen, somit hat man schnell was zum Essen, wenns mal zeitmäßig mit der Zubereitung frischer Zutaten nicht passt.

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