Putenfilet mit Gemüsereis

Erstellt von Silviatempelmayr

Ein schnelles Mittagessen ist dieses Putenfilet mit Gemüsereis. Ein Rezept für die ganze Familie.

Putenfilet mit Gemüsereis

Bewertung: Ø 4,1 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Tasse Reis
1 Stk Karotte
1 Stk Paprika
100 g Kräuterbutter
4 Stk Putenfilet
1 TL Salz und Pfeffer
2 EL Butter
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst den Reis in Salzwasser weich kochen. Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Butter beidseitig braten.
  2. Währenddessen die Karotte und den Paprika putzen, klein schneiden und in einem Topf mit Salzwasser weich kochen.
  3. Nun Reis und Gemüse auf die Teller geben, das Fleisch mit Kräuterbutter darauf legen.

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User Kommentare

Silviatempelmayr
Silviatempelmayr

Da das Putenfleisch sehr schnell durch ist koche ich oft den Reis schon vor, dann ist man zu Mittag noch schneller mit dem Kochen fertig.

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