Salzburger Schoko-Kugeln

Name: Salzburger Schoko-Kugeln
Prep time: 45 min
Cook time: 10 min
Total time: 55 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 120 g Butter; 1 Stk Ei; 140 g Kokosette; 325 g Mehl; 100 g Schokolade; 1 Pk Vanillezucker; 120 g Zucker

Wunderbare Salzburger Schoko-Kugeln schmecken einzigartig und zergehen auf der Zunge. Das Rezept für genußvolle Momente.

Bewertung: Ø 4,4 (37 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

325	g	Mehl
120	g	Butter
120	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
0.5	Pk	Backpulver
1	Stk	Ei
100	g	Schokolade
140	g	Kokosette
140	g	Streusel (bunt)

Kategorie

Konfiserie Rezepte

Zeit

55 min. Gesamtzeit
45 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

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Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten und am besten über Nacht im Kühlschrank rasten lassen.
Nun kleine Kugeln aus dem Teig formen, in jeden einen Zanstocher stecken und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Bei 180°C backen bis sie leicht gebräunt sind.
Anschliesend mit geschmolzener Schokolade überziehen und nach belieben mit buntem Streusel, Kokosette oder gehackten Nüssen verzieren. Hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt!