Schokomousse mit Amarenakirschen

Name: Schokomousse mit Amarenakirschen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 30 Stk Amarenakirschen; 2 Stk Eidotter; 250 g Schlagobers; 50 ml Schlagobers (zum Dekorieren); 125 g Schokolade (dunkel); 50 g Staubzucker

Erstellt von hexy235

Das Schokomousse mit Amarenakirschen ist ein köstliches Dessert für ein Fest. Das Rezept lässt sich sehr gut vorbereiten.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,5 (21 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

125	g	Schokolade (dunkel)
50	g	Staubzucker
2	Stk	Eidotter
250	g	Schlagobers
30	Stk	Amarenakirschen
50	ml	Schlagobers (zum Dekorieren)

Kategorien

Dessert Rezepte Creme Rezepte Kirschen Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Süßspeisen Rezepte Leichte Rezepte Schokolade Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Dann mit dem Mixer die Eidotter mit Zucker schaumig schlagen und geschmolzene Schokolade einrühren.
Ebenso mit dem Mixer den Schlagobers aufschlagen und unter die Schokoladenmasse heben.
Anschließend in Gläser füllen und über Nacht kalt stellen. Mit etwas geschlagenem Schlagobers dekorieren und mit Amarenakirschen belegen.