Schokomousse mit Amarenakirschen

Erstellt von hexy235

Das Schokomousse mit Amarenakirschen ist ein köstliches Dessert für ein Fest. Das Rezept lässt sich sehr gut vorbereiten.

Schokomousse mit Amarenakirschen

Bewertung: Ø 4,4 (17 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

125 g Schokolade (dunkel)
50 g Staubzucker
2 Stk Eidotter
250 g Schlagobers
30 Stk Amarenakirschen
50 ml Schlagobers (zum Dekorieren)
Portionen
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Kategorie

Dessert Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Dann mit dem Mixer die Eidotter mit Zucker schaumig schlagen und geschmolzene Schokolade einrühren.
  2. Ebenso mit dem Mixer den Schlagobers aufschlagen und unter die Schokoladenmasse heben.
  3. Anschließend in Gläser füllen und über Nacht kalt stellen. Mit etwas geschlagenem Schlagobers dekorieren und mit Amarenakirschen belegen.

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User Kommentare

spicy-orange
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Schokolade und Kirschen sind für mich eine herrliche Kombination und als Dessert-Creme einfach genial! Super Rezept

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