Steirische Küche (545 Rezepte)

Polenta mit Kernöl

43 Bewertungen

Polenta mit Kernöl, ein typisch steirisches Rezept. Passt als Beilage besonders gut zu Geflügel.

Polentataler

30 Bewertungen

Die Polentataler schmecken gut zu Lammfleisch. Dieses Rezept ist eine schnelle und gesunde Beilage.

Kartoffel-Aufstrich

32 Bewertungen

Der Kartoffel-Aufstrich passt gut auf Vollkornbrot. Das köstliche Rezept stammt aus der Steiermark.

Gemischter Sterz

34 Bewertungen

Der Sterz wird mit diesem Rezept mit Käferbohnen und Speck zubereitet. Gemischter Sterz ist eine Spezialität aus Österreich.

Burgunderkraut

15 Bewertungen

Das delikate Rezept vom Burgunderkraut stammt aus der Südsteiermark und wird gerne zu gebratenem Wild serviert.

Apfel im Strudelrock

27 Bewertungen

Unverwechselbar sind Apfel im Strudelrock, die wie kleine Säckchen zubereitet werden. Das Rezept für Apfelliebhaber.

Erdäpfelrolle

24 Bewertungen

Mit dem Erdäpfelollen - Rezept gelingt ihnen eine herrliche Beilage. Passt zu vielen Hauptgerichten.

Maroniaufstrich

30 Bewertungen

Maroniaufstrich - noch nie gehört? Dann besuchen Sie die Steiermark, von dort kommt dieses Rezept.

Bäuerlicher Karfioleintopf

29 Bewertungen

Herrlich in der kalten Jahreszeit ist dieses Rezept für den bäuerlichen Karfioleintopf.

Kürbisstreifen, paniert mit Kürbiskernen

150 Bewertungen

Diese Kürbisstreifen, paniert mit Kürbiskernen ist eine wahre Köstlichkeit, die bestimmt schmeckt. Hier dazu das Rezept aus der Steiermark.