Topfenaufstrich mit Kresse

Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für den Topfenaufstrich mit Kresse zuerst die Kresse ernten, waschen und gut abtropfen lassen. Je nach Belieben etwas kleiner schneiden.
- Nun die Kresse mit dem Topfen, Joghurt, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer Schüssel gut glatt rühren.
Tipps zum Rezept
Schmeckt besonders lecker zu Gemüsesticks.
User Kommentare
Kresse gebe ich sehr gerne in den Topfenaufstrich. Sie macht ihn ein bischen scharf und auch würzig .
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