Veganer Grießbrei

Name: Veganer Grießbrei
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Schuss Ahornsirup; 75 g Dinkelgrieß; 1 Prise Kakaopulver; 1 TL Kardamom; 75 g Mandeln (gerieben); 500 ml Reismilch; 1 Prise Salz

Dieses köstliche Rezept für einen veganen Grießbrei ist nicht nur einfach und schnell gemacht, sondern kommt auch völlig ohne tierische Produkte aus.

Bewertung: Ø 4,5 (1.485 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	ml	Reismilch
75	g	Mandeln (gerieben)
1	Schuss	Ahornsirup
1	TL	Kardamom
1	Prise	Salz
1	Prise	Kakaopulver
75	g	Dinkelgrieß

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Reismilch wird in einem Topf mit den Mandeln, dem Kardamom, etwas Salz und dem Dinkelgrieß verrührt und währenddessen aufgekocht.
Bei mittlerer Temperatur lassen Sie nun alles für 15 Minuten einkochen. Hin und wieder sollte umgerührt werden, damit sich nichts am Topfboden anlegt.
Der Grießbrei wird nun mit Ahornsirup und Kakaopulver abgeschmeckt, auf die Schüsseln aufgeteilt und warm serviert.