Weihnachtsalat

Name: Weihnachtsalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 3 Stk Bananen; 1 Stk Chinakohl (klein); 1 Prise Lebkuchengewürz; 3 EL Öl; 2 Stk Orangen; 2 Stk Orangen (Saft); 1 Prise Salz

Wenn das Gemüseangebot in der kalten Jahreszeit nicht so vielfältig ist, dann ist das Rezept vom Weihnachtsalat genau richtig.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (35 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Stk	Chinakohl (klein)
2	Stk	Orangen
3	Stk	Bananen
2	Stk	Orangen (Saft)
3	EL	Öl
1	Prise	Lebkuchengewürz
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Chinakohl fein schneiden und waschen. Orangen und Bananen schälen und in kleine Stücke schneiden.
Aus dem Orangensaft, Öl, Salz und Lebkuchengewürz ein Dressing bereiten und mit dem Salat gut vermischen.