Zucchini mit Mozzarella

Zucchini mit Mozzarella sind eine köstliche und einfache Beilage. Ein Rezept für den nächsten Grillabend.

Zucchini mit Mozzarella Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (148 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Zucchini
4 Stk Mozzarella
4 Prise Pfeffer
4 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zucchini der Länge nach halbieren und etwas Fruchtfleisch mit einem Teelöffel entfernen.
  2. Die längliche Höhle der Zucchini mit Mozzarella füllen und mit Kräutersalz und Pfeffer würzen.
  3. Jedes Stück in eine Alufolie einwickeln und für ca. 15 Min auf den Grillrost legen.

Tipps zum Rezept

Vor dem Einwickeln, ev. Öl beträufeln.

Nährwert pro Portion

kcal
126
Fett
5,23 g
Eiweiß
8,31 g
Kohlenhydrate
8,76 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

Millavanilla

Sehr gute Idee - kann ich mir sehr gut vorstellen. Reichen aber 15 Minuten aus, damit die Zucchini durch ist?

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GuteKueche-Admin

auf dem Grillrost bzw. Griller ist alles viel schneller gegart.

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