Zucchini-Schinken-Gratin

Name: Zucchini-Schinken-Gratin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 EL Basilikum; 120 g Käse (gerieben); 1 Msp Knoblauchpulver; 3 EL Mehl; 1 EL Öl für die Form; 1 EL Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 150 g Schinken; 3 Stk Tomaten; 1 Stk Zucchini

Eine köstliche Rezept - Idee, wenn die Zucchini im Garten immer größer werden, ist dieses Zucchini-Schinken-Gratin.

Foto User Gabisess

Bewertung: Ø 4,3 (4 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	EL	Öl für die Form
1	Stk	Zucchini
3	Stk	Tomaten
150	g	Schinken
120	g	Käse (gerieben)
3	EL	Mehl
1	EL	Basilikum
1	EL	Petersilie
1	Msp	Knoblauchpulver
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Gratin Rezepte Backrezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Zucchini Rezepte Hauptspeisen Rezepte

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Zucchini-Schinken-Gratin zuerst das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine feuerfeste Form mit Öl ausstreichen.
Zucchini und Tomaten waschen und würfelig schneiden, ebenso den Schinken. Alles in die Form schichten. Dann Mehl drüber streuen und mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Basilikum, Petersilie würzen.
Mit Käse bestreuen und 30 Minuten im Rohr backen.

Nährwert pro Portion

kcal

373

Fett

14,30 g

Eiweiß

39,87 g

Kohlenhydrate

19,34 g

Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

DIELiz am 06.01.2022 um 23:57 Uhr

das Zucchini-Schinken-Gratin ist sehr einfach in der Zubereitung, kann sehr gut vorbereitet und immer wieder abgewandelt werden. Käse und Kräuter wechseln bei uns

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