Zucchini-Tomaten-Auflauf

Das Zucchini-Tomaten-Auflauf-Rezept ist ein gesundes Mittagsgericht.

Zucchini-Tomaten-Auflauf

Bewertung: Ø 3,7 (7 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

20 g Butter (zum Einfetten der Form)
1 kg Tomaten
1 Stk Zucchini
400 g Fetakäse
1 TL Salz und Pfeffer
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Auflauf Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zuerst die Zucchini und Tomaten in dünne Scheiben schneiden, ebenfalls den Feta in Scheiben schneiden.
  2. Danach eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Zucchini-, Tomaten- und Fetascheiben hineinschichten. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
  3. Bei 180 Grad Umluft etwa 20 Minuten lang backen.

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