Zucchini-Tomaten-Auflauf

Das Zucchini-Tomaten-Auflauf-Rezept ist ein gesundes Mittagsgericht.

Zucchini-Tomaten-Auflauf Foto -michi-

Bewertung: Ø 4,2 (27 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

20 g Butter (zum Einfetten der Form)
1 kg Tomaten
1 Stk Zucchini
400 g Fetakäse
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zuerst die Zucchini und Tomaten in dünne Scheiben schneiden, ebenfalls den Feta in Scheiben schneiden.
  2. Danach eine Auflaufform mit Butter einfetten und die Zucchini-, Tomaten- und Fetascheiben hineinschichten. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
  3. Bei 180 Grad Umluft etwa 20 Minuten lang backen.

Nährwert pro Portion

kcal
296
Fett
15,51 g
Eiweiß
35,26 g
Kohlenhydrate
3,16 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

-michi-

War gut, allerdings hatten wir die Zucchini davor noch angebraten. So hatten sie einen intensiven Geschmack mit röstaromen

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Silviatempelmayr

Schmeckt auch sehr gut wenn man einfach Pizzagewürz drüber streut. Der Auflauf ist echt Ruck Zuck fertig.

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