Apfel Preiselbeersoße
Zutaten für 1 Portionen
| 3 | EL | geriebenen Kren, frisch |
|---|---|---|
| 2 | Stk | große Äpfel |
| 8 | EL | Preiselbeerkompott |
| 2 | TL | Zucker |
| 1 | Spr | Sojasauce |
| 0.5 | Stk | Zitrone (Saft) |
Kategorien
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für eine Apfel Preiselbeersoße zuerst die Äpfel schälen und fein raspeln.
- Danach die Preiselbeeren mit dem Zucker in einem Topf etwas erwärmen (nicht kochen).
- Jetzt den frisch geriebenen Kren hizufügen (kann auch ein Kren aus dem Glas sein) und mit eine Schuss Zitronensaft und Sojasauce abschmecken.
Nährwert pro Portion
197
1,59 g
0,99 g
43,32 g
User Kommentare
Ein durch die Soyasaucezugabe etwas ungewöhnliches Rezept, das aber sehr gut schmeckt. Herzlichen Dank dafür!
Auf Kommentar antworten
Eine ungewöhnliche Soße. Klingt jedoch schmackhaft, ich stelle sie mit gut für Grillgerichte und kurzgebratenes Fleisch vor.
Auf Kommentar antworten