Apfeltorte
Zutaten für 8 Portionen
| 6 | Stk | Äpfel |
|---|---|---|
| 0.25 | l | Milch |
| 1 | Pk | Puddingpulver (Vanille) |
| 1 | Stk | Tortenboden (Biskuit) |
| 1 | Becher | Schlagobers |
| 120 | g | Staubzucker |
Zeit
60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zuerst die Äpfel schälen und raspeln. Den Schnellen Biskuitteig zubereiten.
- Anschließend den Pudding mit Milch und Zucker zubereiten. Die Äpfel in den Pudding einrühren und die Masse auf den gebackenen und ausgekühlten Biskuitboden verteilen.
- Das Schlagobers steif schlagen und auf der Puddingmasse verteilen, mit Apfelscheiben dekorieren und mit Kakao bestreuen - für rund 30 Minuten kühlen.
Tipps zum Rezept
Man kann in die Masse noch eine zerdrückte Banane geben, das rundet noch mehr ab.
Nährwert pro Portion
330
13,05 g
3,60 g
49,90 g
User Kommentare
Danke für die Erinnerung, will in den nächsten Tagen einen Kuchen mit Äpfel machen. Werde einen Dinkelboden backen und diesen Kuchen meinen Gästen servieren.
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Ich mache solche Torten bzw. Schnitten (wenn es für eine größere Runde reichen soll) mit verschiedenem Obst, und nehme für den Pudding dann den entsprechenden Obstsaft.
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Das ist ein gutes Rezept wenn der Backofen kalt bleiben soll. Ansonsten würde ich den Tortenboden selbst machen.
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Dazu werden wir ein Vollkornbiskuit backen und zuletzt lieber mit gemahlen Zimt bestreuen. Dazu verwenden wir die golden delicius Äpfel.
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Ich würde die Torte statt mit dem Kakao lieber mit Zimt bestreuen. Sonst gefällt mir das Rezept sehr gut.
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Die Hälfte Zucker reicht auch. Bevor ich das Schlagobers auf den Apfel-Pudding streiche, lasse ich den Pudding im Kühlschrank etwas antrocknen.
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Diese Apfeltorte kommt gerade richtig, aber viele Äpfel. Mache einen Dinkel-Biskuit-Boden und nehme Rohr- statt Staubzucker.
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ein sehr gutes Rezept, das ich schon nachgebacken haben. Bitte in Zukunft beachten: in Österreich heißt es DAS Obers und nicht der Obers. Das Gilt natürlich auch für DAS Schlagobers
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Der, die, das, sowas zu verwechseln ist schon ein Unding, da wird das Obers schon schnell mal sauer. 😀 Apropos Rechtschreibung und Grammatik, das Wörtchen „gilt“ wird klein geschrieben. Das musste jetzt sein. 😇😂🤣
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danke, ist ausgebessert ;)
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Diese Apfeltorte ist wirklich sehr schnell zubereitet. Ich schäle die Äpfel nie, reibe sie immer mit der Schale und schmeckt uns allen genauso.
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mjamm, das wird sehr gut schmecken. Auch noch schnell und einfach zu es machen. Rosinchen und Zimt geben wir fast immer an Äpfel. Nun muß Mal was anderes gemacht werden. Ich mach Mal nen Zitronenaroma durch Bio Zitronen daran (◠‿◕)
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