Birnenauflauf

Wenn sie gerne mit ihren Kindern kochen, dann ist dieses Rezept vom Birnenauflauf perfekt.

Birnenauflauf

Bewertung: Ø 3,8 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Birnen
100 g Mehl
100 g Grieß
100 g Zucker
100 g Butter
1 Msp Zimt
1 Pk Vanillezucker
Portionen
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Kategorie

Auflauf Rezepte

Zeit

55 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
40 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  2. Mehl, Grieß, Zucker, Vanillezucker und Zimt vermischen. Die Birnen schälen und reiben.
  3. Schichtweise Birnen und trockene Zutaten in eine Auflaufform schichten, mit dem Mehlgemisch abschließen.
  4. Im vorgeheizten Backrohr etwa 20 Minuten backen, dann mit Butter belegen und nochmals 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Sie können auch noch Rosinen untermengen.

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