Crostini
Zutaten für 4 Portionen
| 4 | Stk | Brötchen |
|---|---|---|
| 4 | Schb | Käse |
| 2 | Stk | Tomaten |
| 1 | Schuss | Olivenöl |
| 1 | Prise | Oregano |
Zutaten zum Garnieren
| 6 | Bl | Rucola |
|---|
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Brötchen in der Hälfte durchschneiden und in Olivenöl und Oregano in einer Pfanne kurz anbraten lassen.
- Danach herausnehmen und 4 Brötchen davon mit jeweils zwei Tomatenscheiben und einer Scheibe Käse belegen.
- Die 4 belegten Brötchen für 10 Minuten bei mittlerer Temparatur backen. Die Brötchen herausheben und die 4 übrig gebliebenen Deckel daraufsetzen.
- Wenn nötig die fertigen Brötchen noch einmal ganz kurz im Backrohr erwärmen.
Tipps zum Rezept
Eventuell mit einigen Blättern Rucola garnieren.
Nährwert pro Portion
157
7,72 g
10,43 g
11,25 g
User Kommentare
Wenn man Pizzagewürz drauf gibt schmecken sie so ähnlich wie Baguettes. Toller Snack für abends wenn noch Gäste kommen.
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Schaut schon so lecker aus und macht richtig Appetit! Bei der nächsten Gartenparty sind sie bestimmt der Hit :-) ! Danke für das Rezept !
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Ich habe das Rezept mit etwas Salami verfeinert. Hat sehr lecker geschmeckt. Aber nichts für abends, weil es sehr deftig ist.
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