Dinkelpalatschinken

Name: Dinkelpalatschinken
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 3 EL Butter; 180 g Dinkelmehl; 2 Stk Eier; 300 ml Milch; 3 EL Nutella; 3 EL Preiselbeeren; 1 Prise Salz; 1 EL Staubzucker

Erstellt von berni1985

Raffiniertre Dinkelpalatschinken werden mit Nutella und Preiselbeeren zum Hochgenuss. Ein wahrlich süßes Rezept.

Bewertung: Ø 4,5 (811 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

300	ml	Milch
180	g	Dinkelmehl
2	Stk	Eier
3	EL	Nutella
3	EL	Preiselbeeren
1	EL	Staubzucker
1	Prise	Salz
3	EL	Butter

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Milch, Dinkelmehl, Eier und eine Prise Salz zu einem glatten Teig verrühren. In einer beschichteten Pfanne etwas Butter erhitzen und Palatschinken ausbacken.
Palatschinken zuerst mit Nutella und dann mit Preiselbeeren bestreichen und einrollen.
Mit Staubzucker bestreuen und mit frischen Früchten servieren.