Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Hausmannskost (259 Rezepte)

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Rindfleischsuppe

4.719 Bewertungen

Eine würzige und delikate Rindfleischsuppe schmeckt der ganzen Familie. Mit diesem Rezept runden Sie Ihr Sonntagsessen perfekt ab.

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Kirschen einmachen

2.965 Bewertungen

Das Rezept vom Kirschen einmachen geht ganz einfach. Gerade in der kalten Jahreszeit schmecken die roten Früchte dann besonders gut.

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Erdbeer-Rhabarber-Marmelade

2.787 Bewertungen

Fruchtig, süß und unwiderstehlich schmeckt diese Erdbeer-Rhabarber-Marmelade. Bei diesem tollen Rezept greift jeder gerne zu.

Gurken einlegen

Gurken einlegen

3.417 Bewertungen

Köstliche Gurken aus dem Garten können toll eingelegt und für die Vorratskammer Dingfest gemacht werden. Ein Rezept aus Omas Küche.

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Pflaumenkompott

2.715 Bewertungen

Zu jeder Süßspeise passt ein Pflaumenkompott. Das Rezept ist für die Vorratskammer oder zum sofortigen Verzehr gedacht.

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Holunderblütengelee

560 Bewertungen

Ein Holunderblütengelee oder Marmelade schmeckt herrlich. Das Rezept ist in der Holunderblütenzeit immer willkommen.

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Passierte Tomaten Selbstgemacht

3.129 Bewertungen

Passierte Tomaten Selbstgemacht schmecken bedeutend besser als das Fertigprodukt. Eine tolle Rezept - Idee, wenn sie zuviele Tomaten im Garten haben.

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Powidl

2.569 Bewertungen

Das Powidl Rezept ist ein klassisches Zwetschkenmus, das auch zum Füllen von Mehlspeisen geeignet ist.

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Zwiebel Chutney mit roten Zwiebeln

1.653 Bewertungen

Ein nettes Mitbringsel ist das Zwiebel Chutney mit roten Zwiebeln. Das Rezept passt zu Geflügel- und Schweinefleisch und auch zu Käse.

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Tomatenmark

2.067 Bewertungen

Hier ein einfaches Rezept, wenn sie Tomatenmark selber herstellen möchten. Ohne Konservierungsstoffe.