Einkochen, Haltbar machen Rezepte - Österreich (871 Rezepte)

Eingelegte Zwetschken

Eingelegte Zwetschken

347 Bewertungen

Das eingelegte Zwetschken - Rezept passt ideal zu Grießbrei, Milchreis oder Pudding.

Zwetschkenmarmelade

Zwetschkenmarmelade

270 Bewertungen

Ob auf eine frische Semmel oder als Fülle für Mehlspeisen, das Rezept von der Zwetschkenmarmelade ist dazu perfekt.

Zwetschgenmarmelade

Zwetschgenmarmelade

184 Bewertungen

Diese Zwetschgenmarmelade braucht etwas Zeit, aber es lohnt sich. Hier das Rezept aus der österreichischen Bauernküche.

Gurken fermentieren

Gurken fermentieren

5 Bewertungen

Nach diesem Rezept kann man ganz leicht selber zu Hause Gurken fermentieren. Eine tolle Beilage zum Grillen oder für Burger.

Birnen-Zwetschken-Marmelade

Birnen-Zwetschken-Marmelade

160 Bewertungen

Eine feine Geschmacksnote hat diese Birnen-Zwetschken-Marmelade. Versuchen sie diese tolle Rezept - Kombination.

Lavendelsalz

Lavendelsalz

116 Bewertungen

Das duftende Lavendelsalz passt perfekt als Würze für Lammfleisch. Versuchen sie dieses aromatische Rezept, sie werden begeistert sein.

Rote Chilipaste

Rote Chilipaste

62 Bewertungen

Die rote Chilipaste passt als Dip und Würze. Von diesem feurigen Rezept werden Liebhaber der scharfen Küche begeistert sein.

Beerenmarmelade

Beerenmarmelade

245 Bewertungen

Diese fruchtige Beerenmarmelade werden sie in der kalten Jahreszeit genießen. Das Rezept passt auch gut für Weihnachtskekse.

Quitten süß-sauer

Quitten süß-sauer

90 Bewertungen

Ein Rezept aus Großmutters Kochbuch sind diese Quitten süß-sauer eingelegt. Sie passen wunderbar zu Fleischgerichten.

Marillensirup

Marillensirup

302 Bewertungen

In der kalten Jahreszeit können sie diesen fruchtigen Marillensirup gut gebrauchen. Denken sie an dieses Rezept zur Erntezeit.