Faschierte Laibchen mit Chili

Zutaten für 4 Portionen
600 | g | Faschiertes |
---|---|---|
4 | EL | Tomatenmark |
1 | TL | Salz |
1 | Prise | Pfeffer |
3 | Prise | Chili |
3 | EL | Thymian (getrocknet) |
2 | EL | Parmesan |
2 | EL | Olivenöl |
Kategorien
Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Alle Zutaten gut vermengen und etwas ziehen lassen.
- Anschließend nochmals mit Salz und Chili abschmecken. Kleine Laibchen formen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die Laibchen beidseitig goldbraun braten.
Tipps zum Rezept
Dazu Kürbisgemüse und Kräuterdip servieren.
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