Geeiste spanische Suppe

Name: Geeiste spanische Suppe
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: spanische Rezepte
Ingredients: 5 Tr Chilisauce; 0.25 Stk Gurke; 2 EL Ketchup; 3 Stk Knoblauchzehen; 0.5 Stg Lauch; 1 EL Olivenöl; 0.5 Stk Paprika, grün; 2 Stk Paradeiser; 0.25 l Rindsuppe; 1 Prise Salz; 1 TL Senf; 0.5 l Tomatensaft; 0.5 Stk Zwiebel

Geeiste spanische Suppe ist einfaches Rezept für einen spanischen Klassiker, einfach mal ausprobieren!

Foto MaryLou

Bewertung: Ø 3,2 (9 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

0.5	l	Tomatensaft
0.25	l	Rindsuppe
2	Stk	Paradeiser
2	EL	Ketchup
0.5	Stk	Paprika, grün
0.5	Stk	Zwiebel
0.5	Stg	Lauch
0.25	Stk	Gurke
1	EL	Olivenöl
1	TL	Senf
3	Stk	Knoblauchzehen
5	Tr	Chilisauce
1	Prise	Salz

Kategorien

Suppenrezepte Einfache Rezepte Fettarme Rezepte Gesunde Rezepte Kalorienarme Rezepte Kalte Speisen Schnelle Rezepte Sommer Rezepte spanische Rezepte Leichte Rezepte Gurken Rezepte Picknick Rezepte Tomaten Rezepte Paprika Rezepte Anfänger Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Zuerst Gurke, Paradeiser (entkernt), Zwiebel, Paprika und Lauch nudelig schneiden und mit Ketchup, Senf, zerdrücktem Knoblauch und Öl vermengen.
Danach Tomatensaft und kalte bzw. abgefettete Rindsuppe darüber gießen und gut verrühren. Mit Salz und Chilisauce abschmecken und mindesten einen halben Tag eiskalt ziehen lassen. Kalt in Suppenschalen servieren.

Nährwert pro Portion

kcal

123

Fett

4,71 g

Eiweiß

5,56 g

Kohlenhydrate

14,13 g

Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

MaryLou am 28.08.2020 um 10:08 Uhr

Ich mag dieses Rezept weil es im Sommer bei großer Hitze sehr gut passt, satt macht und man noch viele andere Gemüsesorten darin verarbeiten kann, je nach Geschmack.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE