Maissalsa

Erstellt von TheryO

Diese Maissalsa schmeckt sehr fein zu gegrilltem Fleisch. Ein tolles Rezept für ihr nächsten Gartenfest.

Maissalsa Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2 Stk Maiskolben
1 Stk Limette
2 Stk Tomaten
4 Stk Frühlingszwiebel
0.5 Stk Paprika
1 Stk Chilischote
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Maiskolben in einer Pfanne mit etwas Olivenöl anrösten. Tomaten, Frühlingszwiebel, Paprika, Chilischote putzen, klein schneiden und in eine große Schüssel geben.
  2. Die angerösteten Maiskörner vom Kolben lösen und zu dem restlichen Gemüse geben. Nun die Limette über der Salsa auspressen, Olivenöl, Salz und Pfeffer dazu geben und alles gut vermischen.

Nährwert pro Portion

kcal
213
Fett
11,29 g
Eiweiß
4,98 g
Kohlenhydrate
19,94 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

alpenkoch

habe noch nie ne Salsa selbst gemacht. Meine Schwester kann das gut. Werde ich das Rezept ihre Hand drücken ;-) die Maissalsa stelle ich mir zu gegrillten Hendlkeulchen sehr gut vor

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