Pilzrezepte - Sommer (136 Rezepte)

Steinpilze in Obersauce

Steinpilze in Obersauce

11 Bewertungen

Eine Delikatesse sind die Steinpilze in Obersauce. Ein Rezept für eine Hauptspeise mit Semmelknödel, oder als Beilage zu gebratenem Fleisch.

Kräuter-Schwammerl-Butter

Kräuter-Schwammerl-Butter

7 Bewertungen

Ob auf Brot oder zum Verfeinern von Fleisch, das Rezept für Kräuter-Schwammerl-Butter geht einfach von der Hand.

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl

10 Bewertungen

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl ist eine köstliche herbstliche Variante eines schmackhaften Klassikers.

Risotto mit Steinpilzen

Risotto mit Steinpilzen

25 Bewertungen

Ein Risotto mit Steinpilzen muss in der Schwammerlzeit auf die Speisekarte. Hier das köstliche Rezept zum Nachkochen.

Pilzsalat

Pilzsalat

10 Bewertungen

Das Rezept vom Pilzsalat ist eine köstliche Alternative. Am besten schmecken Eierschwammerl oder Steinpilze.

Steinpilze in Oberssauce

Steinpilze in Oberssauce

2 Bewertungen

Eine Delikatesse sind Steinpilze in Oberssauce. Reichen sie zu diesem herbstlichen Rezept Semmelknödel.

Kalbsleber auf Zucchinirahmgemüse

Kalbsleber auf Zucchinirahmgemüse

20 Bewertungen

Eine zart gebratene Kalbsleber auf Zucchinirahmgemüse ist ein vorzügliches Rezept. Mit dem Sommergemüse und den Champignons eine tolle Variation, die für Abwechslung sorgt.

Panierte Parasol

Panierte Parasol

6 Bewertungen

Panierte Parasol sind eine Köstlichkeit! Hier das Rezept, damit ihre Pilze perfekt werden.

Schwammerlgemüse

Schwammerlgemüse

2 Bewertungen

Eine feine Beilage zu Wild- oder Fleischgerichten ist dieses Schwammerlgemüse. Für dieses Rezept können sie verschiedene Pilzsorten gerne verwenden.

Parasolpilz auf Brokkoligratin

Parasolpilz auf Brokkoligratin

24 Bewertungen

Ein Parasolpilz auf Brokkoligratin ist ein köstliches Rezept für Pilzliebhaber.