Puten-Räuberfleisch

Mit diesem Rezept sind Sie garantiert auf der sichereren Seite. Das Puten-Räuberfleisch gelingt ganz ohne großen Aufwand.

Puten-Räuberfleisch

Bewertung: Ø 4,6 (8 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

800 g Putenbrust
2 Stk Zwiebeln
4 Stk Knoblauchzehen (gepresst)
4 Stk Karotten
250 g Champignons
600 g Kartoffeln (fest kochend)
2 EL Honig (flüssig)
1 EL Paprikapulver (edelsüß)
4 EL Olivenöl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer (schwarz,gemahlen)
200 ml Hühnersuppe
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

65 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
45 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Putenbrust wird in mundgerechte Stücke geschnitten, danach werden die Zwiebeln geschält, halbiert und grobwürfelig geschnitten.
  2. Im Anschluss werden Karotten, Champignons sowie Kartoffeln geputzt, geschält und grob gewürfelt.
  3. Nun werden alle Zutaten in eine große Schüssel gefüllt und gut durchgemengt, damit sich alles gleichmäßig verteilen kann.
  4. Das Ganze wird auf einem Backblech verteilt und kommt für 45-50 Minuten in den auf 200°C vorgeheizten Backofen.
  5. Zum Schluss kann das Gericht nach Belieben mit Salz und Pfeffer nachgewürzt werden.

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