Schafkäsegupferl auf Salatbett

Erstellt von hexy235

Ein Schafkäsegupferl auf Salatbett ist ein leichter und gesunder Snack. Ein Rezept für ein sommerliches Abendessen.

Schafkäsegupferl auf Salatbett

Bewertung: Ø 4,1 (11 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Frisch-Schafkäsegupferl
0.25 Stk Zwiebel
1 Stk Knoblauchzehe
6 Bl Blattsalat
0.5 Stk Tomate
0.25 Stk Paprika
1 EL Birnenessig
1 Prise Salz
1 EL Olivenöl
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen, klein hacken und mit dem Olivenöl vermengen. Blattsalat waschen, in Stücke reißen, mit Essig, Salz und Olivenöl marinieren.
  2. Auf Teller legen, Tomate und Paprika in Streifen schneiden und auf den Salat legen, in die Mitte das Schafkäsegupferl stellen und die Zwiebelmischung begießen.

Tipps zum Rezept

Dazu passt getoastetes Brot

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User Kommentare

MaryLou
MaryLou

Eine gute Idee dieses Rezept mit dem Schafskäse - Gupferl. Ich werde es demnächst nachmachen, allerdings werde ich den Zwiebel ein bisschen mehr anrösten dass er so richtig knusprig ist.

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