Steirische Küche (545 Rezepte)

Apfelkoch

36 Bewertungen

Das köstliche Apfelkoch aus der Steiermark versüßt so manchen Tag. Hier ein einfaches Rezept zum Nachkochen.

Steirische Rindsrouladen

16 Bewertungen

Steirische Rindsrouladen schmecken sehr pikant durch die Zugabe von kräftigem Käse. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

Polentaterrine

33 Bewertungen

Die Polentaterrine passt gut zu einem Rinderfilet. Dieses Rezept geht einfach und schmeckt köstlich.

Kürbiskerndip

30 Bewertungen

Diese Kürbiskernsauce passt zu Gemüse und Folienkartoffel. Das Rezept kommt natürlich aus der Steiermark.

Krennockerl

17 Bewertungen

Dieses Rezept von Krennockerl ist eher unbekannt. Kann als Hauptspeise oder Beilage ja sogar als Suppeneilage serviert werden. Genial!

Kürbisnachspeise

22 Bewertungen

Das Rezept für eine Kürbisnachspeise ist außergewöhnlich und traditionell zugleich.

Kürbiskernöl-Parfait mit Erdbeerragout

27 Bewertungen

Ein tolles Kürbiskernöl-Parfait mit Erdbeerragout sieht nicht nur super aus, es schmeckt auch herrlich. Dieses Rezept gehört in jede Rezeptsammlung.

Maronisuppe

26 Bewertungen

Die Maronisuppe ist die ideale Herbstsuppe. Das Rezept stammt vom Weinherbst in der Steiermark.

Eiersalat mit Kernöl

45 Bewertungen

Der Eiersalat mit Kernöl passt sehr gut zu einer deftigen Jause. Ein beliebtes Rezept aus der Heurigenküche.

Steirer Krapfen

11 Bewertungen

Für die Steirer Krapfen gibt es viele Rezepte und werden immer gerne gegessen. Deftig, köstlich, steirisch!