Zucchini-Omelette
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Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für die Zucchini-Omelette zuerst die Zucchini waschen, halbieren und Stifte schneiden. Die Butter in eine Pfanne geben, Zucchinistifte darin einige Minuten bei schwacher Hitze dünsten.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Eier, Mineralwasser mit etwas Salz und Pfeffer verquirlen und über das Gemüse gießen. Auf kleiner Flamme stocken lassen.
Tipps zum Rezept
Mit Parmesan bestreut servieren.
Nährwert pro Portion
317
23,44 g
20,25 g
6,39 g
User Kommentare
Das Zucchini Omelette habe ich mir soeben zum Frühstück vorbereitet und verspeist, Es hat wirklich sehr gut geschmeckt auch wenn ich keinen Parmesan zuhause hatte.
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